Пищевая ценность Груши (на 100 г продукта):
Калорийность — 47 ккал/196,6 Дж
Белки — 0,4 г.
Жиры — 0,3 г.
Углеводы — 10,3 г.
Пищевые волокна — 2,8 г.
Вода — 85 г.
Груша содержит большое количество минералов и витаминов, например таких, как: кремний — 20 %, железо — 12,8 %, кобальт — 100 %, медь — 12 %, молибден — 7,1 %, калий 6,2 %, витамин С — 5,6 %.
*Значения указаны в процентном соотношении от суточной нормы в 100 гр. продукта.
Большое содержание клетчатки в этом фрукте способствует нормализации работы пищеварительной системы и выведению из организма нежелательных шлаков. Употребление Груш способствует снижению уровня холестерина в крови, а так же профилактики возникновения проблем с сосудами и атеросклероза, оказывают мочегонный эффект. Благодаря бактерицидным и противомикробным действиям, груши отличное средство для нормализации микрофлоры ЖКТ. Так же отмечают, что груши оказывают повышающее настроение действие и являются отличным средством для усиления защитных свойств организма в комплексе с другими полезными фруктами. Сладким компонентом в грушах является фруктоза, а не глюкоза, поэтому она полезна людям с заболеваниями поджелудочной железы.
В кулинарии она используется как в десертах, так и в сочетании с мясными ингредиентами. Особым блюдом считается запеченная груша с различными специями.
Отзывы
Отзывов пока нет.