Семена Цикорного Салата SPADONA
***Данный сорт подходит для выращивания Baby зелени***
Производитель семян: Голландия
Семена на 100 % органические: не обработаны фунгицидами, не подвергались генной модификации, культивируются без применения синтетических удобрений и пестицидов.
Всхожесть: 98 %
Высокая урожайность.
Вариации названия: салат цикорный, салат зеленый, салат листовой, салат Спадони, радичио листовой, радичио зеленый.
Зеленый цикорий «Спадони» (Cichorium intybus L. var. Foliosum Spadona) — это богатый витаминами листовой овощ, предназначенный для выращивания на открытом грунте почти весь сезон. Это растение имеет нежные листья (напоминающие листья одуванчика) с хрустящими стеблями. Они образуют розетки и готовы к уборке к морозам последнего октября. Их употребляют сырыми в салатах и бутербродах, так как с превосходным вкусом поставляется набор витаминов (А, В1, В2, С и РР), минералов (кальций, фосфор и железо) и других лечебных веществ, благотворно влияющие на пищеварительную систему системы.
Семена высевают непосредственно в поле с марта по май в строках, расположенных по 30 — 40 см. Радичио требует теплых и солнечных мест и довольно неприхотлив к почве. Он любит и плодородные, и тяжелые почвы, и почвы с нейтральной реакцией.
В данный момент Цикорный Салат SPADONA используется во множестве блюд мировой кухни. Мы хотели бы поделиться с Вами рецептом витаминного салата, с применением Цикорного Салата SPADONA. Для его приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
- Свежевыжатый лимонный сок — 5 столовых ложек
- Лук — 2 шт
- Оливковое масло — 5 ложек
- Лимонная цедра — 1 чайная ложка
- Листья цикория — 300 гр
- Яблоко — 2 шт
- Редис — 9 штук
- Петрушка — 30 г
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Ход приготовления:
- Нарежьте редис полукольцами, положите в салатницу.
- Яблоки разрежьте пополам, удалите сердцевину и нарежьте соломкой
- Измельчите петрушку и лук
- В маленькой миске смешайте лимонный сок, лук и лимонную цедру. Медленно налейте масло.
- Затем смешайте в большой миске цикорий, яблоки, редис и петрушку. Перемешайте с получившимся соусом и подавайте к столу.
Салат готов! Приятного аппетита!
Семена Цикорного Салата SPADONA
Еще больше полезной информации Вы найдете в нашем Instagram!
Отзывы
Отзывов пока нет.