Семена Базилика вкус Корицы
Производитель семян: Россия
Семена на 100 % органические: не обработаны фунгицидами, не подвергались генной модификации, культивируются без применения синтетических удобрений и пестицидов.
Всхожесть: 98 %
Высокая урожайность.
Вариации названия: Базилик со вкусом корицы, Базилик сорт Корица.
Раннеспелый урожайный сорт. Куст компактный, полураскидистый. Листья среднего размера, оливково-зеленые, с пурпурными венками, ароматные, имеют яркий вкус корицы. Базилик богат витаминами, минеральными веществами, обладает тонизирующими свойствами, улучшает пищеварение.
Посев на рассаду в апреле, пикировка в фазе 1-2 настоящих листьев. Рассаду высаживают в открытый грунт в конце мая — начале июня (в фазе 5-6 настоящих листьев). Схема посадки 30х25 см. Возможен посев семян в открытый грунт с конца мая на глубину 1,0-1,5 см. Чтобы получать качественную зелень в течение сезона, проводят повторные посевы с интервалом 3 недели, до середины июля.
Для хорошего роста и обильного цветения растениям необходим своевременный полив, регулярная прополка, рыхление и подкормка минеральными удобрениями.
Рекомендуется для использования в свежем и сушеном виде в качестве пряно-вкусовой добавки в витаминных салатах, горячих блюдах и при консервировании. Растение очень свето- и теплолюбивое, не переносит заморозки.
Сбор урожая проводят в начале цветения в сухую погоду. При первом сборе листья нужно оставлять на нижней части растения, тогда оно снова сможет дать побеги.
Главная черта вкуса данного Базилика — это явное проявление корицы и горькое послевкусие. Благодаря этой особенности он прекрасно подходит для пикантных и даже немного островатых блюд. Одним из таких мы бы хотели поделиться с Вами, а именно рецептом «Гаспачо овощной с перцем». Для его приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
- базилик со вкусом корицы — 100 гр
- огурец — 1 шт
- помидоры — 1 кг
- болгарский перец — 2 шт
- перец чили — 1 шт
- каперсы — 3 столовые ложки
- лук зеленый — 30 гр
- чеснок — 2 зубчика
- уксус — 3 столовые ложки
- оливковое масло — 5 столовых ложек
- вода — 1 л
- перец черный молотый — по вкусу
- соль — по вкусу
Ход приготовления:
- Все овощи тщательно моем и очищаем от кожицы огурцы.
- С помидоров, хорошенько их кипятком, снимаем кожицу и избавляем их от семян.
- В результате у Вас должна остаться только томатная мякоть.
- Огурец и перец также очищаем от семян, нарезаем кубиками и делим на три части.
- Одну часть убираем в сторону, а остальное вместе с помидорами отправляем в блендер, и перемалываем до образования кашки.
- Добавляем соль и перец по вкусу, немного уксуса.
- Добавляем острый перец и каперсы.
- Добавляем измельченный чеснок.
- Полученную массу перемешиваем и выкладываем в кастрюлю.
- Туда же отправляем отложенные ранее кубики огурца и перца.
- Нарезаем: зеленый лук, базилик – брусочками и кладем все в гаспачо.
- Добавляем растительное масло, перемешиваем и ставим в холодильник.
«Гаспачо овощной с перцем» готов! Приятного аппетита!
Семена Базилика вкус Корицы
Еще больше полезной информации вы найдете на нашей странице в Instagram!
Рэна –
Заказывала впервые. Добавляю в кашу и очень рада. Вкусно и полезно. Спасибо вам большое